東莞市食安膳食管理服務(wù)有限公司，于2008年創(chuàng)建于東莞，是一家集干貨糧油、肉禽蔬菜等食品加工、配送及食堂承包于一體的化公司，主要為東莞市各企事業(yè)單位、學校、、、工廠飯?zhí)谩⒕频?、西餐廳等加工配送無公害蔬菜、放心肉禽蛋類、魚類、糧油、水產(chǎn)干貨、調(diào)味配料、水果等二類1000多種食品。
在目前常見的生鮮配送中，新鮮食材配送是指的食材配送公司將蔬菜基地，或者農(nóng)副市場里購買、產(chǎn)出的新鮮食材清理干凈，經(jīng)過一系列商品化加工和處理后，直接配送到酒店、學校、企事業(yè)單位等消費者的食堂里的過程。

在原產(chǎn)地采摘蔬菜的時候，注意蔬菜成熟度不能太高，以免配送過程中壞掉，也要注意不能直接接受太陽暴曬，減少蔬菜的室外儲存時間，輕拿輕放，不要讓生鮮蔬菜產(chǎn)生過多的損傷。

生鮮產(chǎn)品中蔬菜、水果的水分含量比較高，在運輸過程中要盡量避免水分的流失和磕碰。受到碰撞后的生鮮非常容易腐爛，所以在生鮮裝箱時要輕拿輕放，裝箱后應(yīng)該要盡量避免大幅度的移動，在運輸距離上也要盡量縮短。

想要做蔬菜肉類配送如何開始？步你需要做到有長久發(fā)展的打算，隨后蔬菜肉類配送不但僅僅配送蔬菜肉類，不但任何的小一點的飯店和餐廳絕大多數(shù)全是選用一個供貨商，由于如此一來方便管理，蔬菜肉類掛名到一個基地，即使只需一個名稱。
東莞市食安膳食管理服務(wù)有限公司是一家從事大中小型企業(yè)，工廠與學校膳食承包，膳食管理，飲食服務(wù)，膳食承包，餐飲服務(wù)，膳食管理等食堂咨詢、設(shè)計、承包的機構(gòu)。
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