東莞市食安膳食管理有限公司，蔬菜配送、蔬菜批發(fā)、齊全，提供學(xué)校、工廠、、企業(yè)、地鐵、大型超市、商場、軌道交通局飯?zhí)?、高速交通局食堂、單位、消防隊、監(jiān)獄食堂飯?zhí)檬卟伺渌椭行?，集新鮮蔬菜、新鮮肉類、糧油、瓜果 、新鮮 、水果 、干貨 、肉食 、水產(chǎn)、凍品、糧油、調(diào)味品、日用品、經(jīng)營中西餐料、調(diào)味品及進(jìn)口冷凍食品為主的原料供應(yīng)商等為一體的化配送服務(wù)機(jī)構(gòu)！
低溫食品從冷凍庫或冷藏庫揀貨出來后會被放置于出貨暫存區(qū)。一般情況下冷凍庫的溫度在-23℃至-25℃，食品的中心溫度一般在-18℃左右，冷凍品出貨暫存區(qū)的溫度要求在0℃左右，且冷凍食品在暫存區(qū)的存放時間不宜超過半個小時，冷藏品也不宜在出貨暫存區(qū)放置超過1小時的時間。

一般現(xiàn)代的遠(yuǎn)洋捕撈，都會用“船凍”方式。比如野生阿根廷紅蝦的捕撈，就是運(yùn)用這種冷凍方式。所以，進(jìn)口的阿根廷紅蝦在我國很暢銷。這樣你既可吃到，又可補(bǔ)充營養(yǎng)。

凍品配送發(fā)貨員注意事項
1、 裝箱時要點(diǎn)清每件（箱）里所放置的品名及數(shù)量，并在《發(fā)貨任務(wù)進(jìn)度表》內(nèi)填寫
清楚（以備后查）、做好與移交人（倉庫管理員或采購員）或接管人的相關(guān)手續(xù)。 
2、 發(fā)貨員每次發(fā)貨時要告知客戶提貨的注意事項。
3、 多貨品整合打包時，后要按類別打包（一個類別打一起），每件重量不要過重、
過大（做到便于搬運(yùn)，不易破損）。
4、 二人以上確定后，才可封箱和粘貼封條，并在“裝箱內(nèi)容”上簽字。

凍品是一種儲存在-12~-23攝氏度的一種食品，包括海產(chǎn)類、水產(chǎn)類、雞副類、鴨副類、鵝副類、豬類、牛類、羊類、農(nóng)產(chǎn)類、丸糕點(diǎn)類、其它肉類、其它農(nóng)產(chǎn)類等批肉質(zhì)或非肉質(zhì)食品。
東莞市食安膳食管理服務(wù)有限公司是一家從事大中小型企業(yè)，工廠與學(xué)校膳食承包，膳食管理，飲食服務(wù)，膳食承包，餐飲服務(wù)，膳食管理等食堂咨詢、設(shè)計、承包的機(jī)構(gòu)。
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